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pranzo in ufficio e vorrei dimagrire, cosa mangiare?

DOMANDA
Buongiorno,
sono una ragazza di 25 anni, svolgo un lavoro sedentario e per pranzo sono costretta a mangiare fuori casa o meglio in ufficio, solo che il mio
problema è la ciambella che mi trovo attorno al giro vita, anche se pratico palestra 3 volte la settimana tutti esercizi aerobici e con il cardiofrequenzimetro. Non riesco proprio ad eliminarla. Quindi le chiedo se mi può indicare una dieta da fare a mezzogiorno ed eventualmente anche di sera per poter togliere i kg di troppo e qualche esercizio oltre a quelli che svolgo per ridurre il giro vita
In attesa di ricevere una risposta in merito saluto e ringrazio.
Stefania.

RISPOSTA
Caro Stefania,
Il primo suggerimento è quello di sostituire tutti gli esercizi che definisci aerobici con la corsa lenta sul tappeto. fai in modo che la frequenza cardiaca non superi i 140 - 145 battiti al minuto. Se riesci ad impostare una andatura che ti consente una frequenza pressoché costante, attestati intorno ai 130 battiti al minuto e allunga, se possibile, la durata della corsa. Questo suggerimento riferito alla frequenza cardiaca ideale per favorire la cardiocircolazione e ossidare gli acidi grassi è in funzione della tua giovane età. Se dovrai consigliare qualcuno con un età diversa dalla tua, la frequenza indicata potrebbe non essere corretta.

Riguardo alla tua alimentazione, è sempre una buona regola rivolgersi al medico esperto in scienza della alimentazione. Una consulenza che posso fornirti sulla base della mia esperienza personale, con tutti i limiti di un contatto a distanza, suggerisce:

Mezzogiorno (pranzo): 20 g di proteine del siero del latte, arricchite con vitamine + 2 frutti di stagione.

Sera (cena): un primo piatto scarso di quantità, non elaborato, condito con olio extravergine di oliva (1 cucchiaio) + un secondo piatto "dietetico". Per dietetico intendo non elaborato, ad esempio: vitellone magro ai ferri, petto di pollo alla piastra, pesce alla griglia o lessato, etc. + insalata verde.

Consiglio una buona colazione alla mattina, uno yogurt magro a metà mattina e un frutto a metà pomeriggio. Mi raccomando di non "pasticciare" tra i pasti. Evita, almeno per il primo mese, i pasti o spuntini "dieta libera", che saranno introdotti dopo i primi evidenti risultati, con equilibrio e moderazione.

Il medico. Prima di modificare drasticamente le tue abitudini suggerisco di consultare il medico per le opportune verifiche.

Cordialmente,

Marta Paradiso, (nella foto) finalista miss universo nabba

 

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